breaking news New

MAKANAN YANG WAJIB KAMU COBA SAAT BERKUNJUNG KE NEGARA THAILAND, SALAH SATUNYA TERENAK SEDUNIA

Thailand merupakan negara yang berada di Asia Tenggara. Sama seperti halnya dengan Indonesia, Thailand juga memiliki makanan khas negaranya yang memiliki cita rasa yang berbeda. Masakan Thailand menggunakan banyak rempah-rempah, sehingga jauh dari kata hambar. Jika berkunjung ke sana, makanan apa saja sih yang wajib diicipi?

1. Tom Yum Goong
Siapa yang tidak mengenal Tom Yum? Makanan yang satu ini pada tahun 2021 makanan ini masuk ke dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terkezat Dunia) versi CNN International, dan menduduki peringkat ke-8. Tom yum goong merupakan sup asam pedas yang bahan utamanya adalah udang.

Ternyata masakan tom yum ini punya beberapa varian, tergantung dari bahan-bahan dasar yang digunakan. Tom yum goong untuk tom yum yang menggunakan udang, tom yum pla berisi ikan, atau tom yum taek berisi berbagai macam makanan laut.

2. Pad Thai
Pad Thai merupakan mie goreng ala Thailand. Para penggemar mie goreng wajib coba panganan yang satu ini, karena ini merupakan mie goreng khas Thailand. Sama seperti mie goreng di Indonesia, pad thai juga banyak dijual di pinggir jalan.

Hindangan ini terdiri dari mie yang digoreng dan sering dijumpai di restoran serta pedagang yang berjualan di pinggir jalan. Mie yang digunakan dalam pad thai terbuat dari beras. Selain mie, kuliner khas Thailand juga berisi telur, tahu, asam, bawang putih, saus ikan, cabai, kacang kedelai, dan gula. Ada sedikit rasa asam yang dihadirkan oleh perasan jeruk nipis untuk mengimbangi rasanya.

3. Massaman Curry
Kalau tadi disebutkan Tom Yum Goong menduduki peringkat ke-8, massaman curry ini menduduki peringkat nomor 1 dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terkezat Dunia) versi CNN International. Wah, nggak kebayang dong gimana enaknya rasa dari makanan ini?

Massaman curry merupakan jenis makanan khas Thailand yang sudah dikenal sejak abad 17. Makanan lezat yang satu ini biasan ya disajikan dengan isian daging sapi atau potongan ayam. Bumbu dan bahan pelengkap yang digunakan seperti wortel, kentang, kayu manis, kapulaga, jintan putih, dan rempah-rempah lainnya.